산초(재피)열매 따다 (20130910) 수밭농장에 산초(재피) 열매가 붉게 익어 땋다. 열매를 건조하여 열매외피로 분말 만들면 재피가 된다. 김장햘때 넣으면 김장이 잘익고 보관이 오래간다. 매운탕 끓일때 넣으면 맛이 기똥차다. 영농일지 2013.09.10
2013년 햇밤 수확 (20130906) 2013년 9월 6일 햇밤을 수확 했다. 총 4그루가 있는데 울타리 밖에 심어진 1그루를 수확했다. 울타리 밖이라 길가는 손님들이 몇송이 따가서 조금 덜익은것을 일찍땄다. 그런데로 먹을 만 하내요. 고맙습니다. 영농일지 2013.09.06
김장용 배추.무우심기 (20130831) 8월31일 올해 김장 배추모종을 심었다.무우는 8월23일 씨앗을 뿌렸는데 때 맞추어 비가와 잘 올라 왔네요. 병충해 없이 잘 키워서 맛있게 김장을 담그자.^^ 영농일지 2013.09.01
거봉포도 수확 (20130829) 2013년 8월29일 수밭농장에 거봉포도가 익어 땄다. 5년전에 2포기 심었는데 1포기는 죽고 1포기 만있는데 작년에는 3송이 올해는 작은것포함 약10송이 정도 당도도 좋다. 내년에도 많이 열리도록 관리를 잘하자. 영농일지 2013.08.30
누런(늙은)호박 수확 (20130817) 8월17일 농장 변두리에 심어 놓은 호박이 풀숲에 호박이 익어 누렇게 되었네. 벌써 가을인가? 날씨는 복더위 인데. 수확하여 숙성 보관했다가 호박범벅 만들어 먹어야겠다. 영농일지 2013.08.18
2013년 참깨수확 건조(20130817) 8월17일 날씨가 너무덥다.비가 와야 되는데 가믐이 심하다. 참깨가 수확 할 때가 되어 베어서 묶어 세워 건조시켜 놓았다. 총 5묶음 떨면 3되는 될려나 가믐으로 결실이 부족하다. 영농일지 2013.08.18
2013년 흑옥수수 수확 (20130805) 8월5일 검은옥수수를 수확 했다. 가믐탓으로 씨알이 잘고 품질이 떨어 진다. 그래도 가믐에 이 맘큼 이라도 된것이 고맙다. 영농일지 2013.08.06
설익은 천도복숭아 (20130730) 7월 끝날 무척 덥내요, 소나기라도 한줄기 내렸음 좋겠다. 3년전 심은 3그루의 천도복숭아 나무에 첫열매가 익어가내요. 성급하게 몇개 땄더니 아직 덜익은듯 합니다. 8월5일 완숙되어 수확 완료 함 영농일지 2013.08.01